반찬용 볶음멸치입니다.

멸치는 예전부터 뼈대가 있는 가문이라 칼슘, 무기질 등 여러 영양소가 풍부히 들어있어 자라나는 아이, 나이드신 어머니,아버지, 남녀노소 누구나 드셔도 부담이 없고 즐겨 찾는 좋은 반찬거리로 별다른 설명이 필요 없는 좋은 수산물입니다.

이번에 소개드리는 볶음멸치는 1kg 정도로 가정에서 사용 하시기에는 조금 넉넉한 양으로 주위에 친지 분들과 함께 나눠 드시면서 이웃과 정을 더욱 돈독히 하며 부모님들에게도 좋은 선물이 될듯합니다.

볶음멸치는...보시는 것처럼 간이 알맞게 들어 짜지 않고 살이 통통히 붙어 있어 꽈리 고추와 같이 볶아서 조리하는 일반요리용으로 이용하시면 좋답니다.

멸치를 보관 하실때는 받으시는 즉시 꼭 냉동실에 보관하시면 맛과 향, 중량이 줄지 않고 항상 신선하게 드실 수 있습니다.

친환경 농산물은 자연과 사람, 미래를 생각합니다.

친환경 농산물은 여러분의 삶의 질을 한 단계 업그레이드 시켜주는 농산물이지만 많은 분들이 일반 농산물과의 차이점을 모르고 있는 듯합니다.

일반 농산물과 친환경 농산물의 근본적인 차이점은 농산물 자체가 가지고 있는 생명력 즉, 활기찬 기운부터 다르다고 자신 있게 말씀드립니다.

비록 색채나 모양, 크기 면에서는 부족한 듯하지만 자연 그대로의 모습을 간직하고 여러 가지 자연 변화에 민감하게 반응하는 농산물의 특성상 온갖 벌레와 잡초들에게 시련을 받은 농산물 즉, 친환경 농산물은 강인한 생명력과 활력을 지니고 있다고 생각 합니다.

이렇게 강인한 생명력과 활력을 지닌 농산물이 모든 유혹과 시련을 이겨낸 농부의 정성으로 탄생하게 되고, 믿고 인정해주시는 분들이 있기 때문에 비록 모양은 못나고 색채는 별로지만 농부의 정성과 활기찬 생명력을 인정받게 됩니다.

농부의 정성은 식탁에 오르는 날까지 변함이 없고 친환경 농산물의 활기찬 생명력은 절대 꺼지지 않습니다. 그러나 친환경 농산물의 가치를 아는 분들은 많지 않고 경제적 가치로 잣대질 하시는 분들이 많이 있습니다.

농부의 정성과 활기찬 생명력은 어떠한 경제적 가치로도 젤 수 없는 것이며 저울질할 수 없는 무형의 가치입니다. 여러분은 이렇게 좋은 무형의 가치를 추구하시고 미래를 위한 투자를 하셨으면 합니다.